*** 芋煮会の季節です♪ ***

少しづつ山の色合いも変化して、秋が深まりつつある今日この頃。

プライベートで芋煮会してきました♪

自然の中、川のせせらぎや鳥の声を聴きながら美味しいものを頂く!

贅沢な気持ちになります♪

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普段の料理はキッチンで「ボタン1つ押すだけ」の点火ですが、

薪で火熾し、火力の調節、これがなかなか難しい・・・

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野菜・きのこ・お肉もたっぷり!

美味しい芋煮が頂けるのも、たくさんの人々の働きと愛があるから。

材料を準備してくれた担当のみなさん

お肉や野菜、味噌や水を運んでくれたドライバーさんたち

食材や食器類を仕分けして、積み込んでくれた倉庫管理のみなさん

市場でのやりとり

農家や畜産業

私たちのお腹を満たすまでに、どれだけ多くの手を通って来たのか!

 

そんなことを考えながら、5杯もおかわりしましたとさ!

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リアナーレは、芋煮会に係るたくさんのお仕事を応援します

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